Ojo de Agua Cuvée '21 - 75cl Cercial Hatte eine vorfermentative Mazeration für

Hatte eine vorfermentative Mazeration für 3 Tage

fast cremig und doch mit einem spannenden Grip an den Gaumen und präsentiert sich füllig

volles Finale

dunklen Beeren und dezenten Schokoladenoten

Ojo de Agua Cuvée '21 - 75cl Cercial Hatte eine vorfermentative Mazeration fürVinifikation Ausbau Von Hand geerntet. Grung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur. Tankausbau. Degustationsnotiz Ein sehr schner, harmonischer Blend, fr Leute die einen etwas klassischen Wein als den jungfruchtigen, reinen Malbec schtzen. Der Cabernet ist deutlich vertreten mit Duft nach roter Paprika, dazu auch etwas rotbeerige Frucht und Bltenduft. Im Gaumen sffig, fllig mit milden Gerbstoffen, ausgewogen aber doch mit gengend Druck um ein