Le Volte dell'Ornellaia 2024 Toscana igt Grösse:0.75 L leicht bitter

Name: Le Volte dell'Ornellaia 2024 Toscana igt Grösse:0.75 L leicht bitter
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Description

leicht bitter

Dadurch werden die Aromen im biologischen HILL Brut Reserve Rosé sehr differenziert wahrnehmbar und wirken frisch und feingliedrig

Am Gaumen zeigt sich eine feine Perlage

16 Monate in Barriques und einem Eichenfass aus Hartholz und 12 Monate in der Flasche gereift

Le Volte dell'Ornellaia 2024 Toscana igt Grösse:0.75 L leicht bitterAlkohol: 14 % Trauben: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Die Vinifikation wurde separat in kleinen Stahltanks vollzogen, um dem jeweiligen Charakter der verschiedenen Rebsorten in den Grungsphasen Rechnung zu tragen. Auf die alkoholische Grung folgte die malolaktische Grung, wiederum in Stahl. Der 10 Monate lange Ausbau erfolgte zum Teil in 2 4 Jahre alten Barriques in Drittbelegung, welche zuvor mit dem Ornellaia belegt waren, und zum anderen

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