Poli Barrique Solera di famiglia Single Malt Der Comtes de Champagne Blanc

Der Comtes de Champagne Blanc de Blancs ist immer eine Jahrgangscuvée

in der Nähe von Bassano del Grappa

Der Laurent-Perrier La Cuvée Brut steht für Frische

danach für ein weiteres Jahr in alte Sassicaia-Fässer zur Reife gelegt

Poli Barrique Solera di famiglia Single Malt Der Comtes de Champagne BlancDer Trester fr Poli Barrique stammt von verschiedenen Traubensorten aus den Weinbergen von Vicenza. Noch tropffrisch werden Kerne und Beerenhute der Trauben in die Poli Distillerie geliefert und hier nach dem traditionellen, diskontinuierlichen Verfahren im Kupferbrennkessel gebrannt. Die Bezeichnung diskontinuierlich beschreibt eine ziemlich aufwendige Methode, bei der die Destillation nach jedem Brennvorgang komplett gestoppt wird, um den