Moshio Meersalz, Kamagari, Japan, 100 g herkunft-el gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver

gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver

Die Produkte werden sorgfältig von Hand verlesen und nach traditionellen Methoden und nur durch eine erste Pressung gewonnen

Zutaten: Kakaomasse*

Ein edeles Erzeugnis (98% Stopfleberanteil) aus dem Hause Rougie

Moshio Meersalz, Kamagari, Japan, 100 g herkunft-el gefriergetrocknete Früchte und FruchtpulverMoshio Salz wurde in einer bekannten Netflix Serie vorgestellt und wir knnen endlich das Original in Deutschland anbieten. Dieses Salz wird nach einer antiken Methode gewonnen, bei der Hondawara Algen, an denen das Salz haftet, ausgekocht werden. brig bleibt das Salz, dass Dank der Algen besonders "umamig" schmeckt. Diese ber 1000 Jahre alte Methode wurde angewendet, da Japan eine uerst hohe Luftfeuchte hat und deshalb Meerwasser nur schwer, wie z. B.