Fisch-Sauce, dunkel, "Red Boat", Vietnam, 500 ml Storing_temp.6° Die vorliegende Desserts-Tartelettes aus Schokoladen-Mürbeteig

Die vorliegende Desserts-Tartelettes aus Schokoladen-Mürbeteig

Basilikumsamen finden in der asiatischen Küche als Verdickungsmittel Anwendung

Ideal für Salate

rein aus der Frucht gewonnen und mit einem feinen Aromaspiel ausgestattet

Fisch-Sauce, dunkel, "Red Boat", Vietnam, 500 ml Storing_temp.6° Die vorliegende Desserts-Tartelettes aus Schokoladen-MürbeteigFisch Sauce findet reichlich Nutzung in der thailndischen und vietnamesischen Kche. Fr die Fertigung lsst man kompakte Anchovis Sardellen zusammen mit Salz mehrere Monate fermentieren. Die entstehende Flssigkeit wird dann entzogen und wieder aufgegossen. Die Fische ausgereiften jetzt nochmals fr mehrere Monate in Holzfssern. Unser Tipp fr einen Dip: 1 2 rote o. grne Chilischoten, 1 2 EL Zucker, 2 EL Limettensaft, 4 EL Fischsauce.