Steineichenhonig, Alemany, 250 g sub-gefluegel-spezialitaeten Gemüseschneider "Spiromat"

Gemüseschneider "Spiromat"

leicht und trotzdem sehr stabil

Unter den heimischen Obstarten ist ihr Aroma einzigartig

Dieser Artikel wird in der Kategorie Molekulares Kochen geführt

Steineichenhonig, Alemany, 250 g sub-gefluegel-spezialitaeten Gemüseschneider "Spiromat"Ein gefragtes Produkt aus dem Fachhandels Sortiment mit breitem Einsatzgebiet. Aus den Waben herausgeschleudert, ist der Honig zunchst vllig klar und flssig. Fest wird er, wenn er nach lngerem Stehen Flssigkeit verliert und kristallisiert. Je nach Bltentracht dauert dieser Prozess unterschiedlich lange Generell gilt: je dunkler die Farbe, desto krftiger sein Geschmack. Dieser Honig ist sehr wrzig, schmeckt leicht nach Karamell und ist sehr intensiv im