Ibisco - Ticino DOC Chardonnay Marc Der Pinot noir Selection wiederspiegelt

Der Pinot noir Selection wiederspiegelt in seinem fülligen und warmen Charakter den goldenen Spätsommer und Herbst

mais qui révèle également son grand potentiel de maturité

en allemagne et en alsace

Passt zu geschmacksintensiven Gerichten wie geschmortem rotem Fleisch oder Wild

Ibisco - Ticino DOC Chardonnay Marc Der Pinot noir Selection wiederspiegeltBESCHREIBUNG DEUTSCH Rebsorte Chardonnay 100 %. Anbau Verarbeitung Integrierte Produktion, einfache AbspannungHerkunftsort Stabio und LigornettoDurchschnittsalter der Rebstcke 15 JahreWeinbereitung Manuelle Ernte in Kisten, Abbeeren und Keltern der Trauben, gefolgt von einer sehr sanften Pressung. Alkoholische und malolaktische Grung in Edelstahltanks. Er bleibt 8 Monate lang auf dem Hefesatz und wird regelmig umgerhrt. Reifung in der Flasche fr 2