Poggio ai Ginepri Bianco IGT '21 - 75cl Tolaini Societa' Agricola Muskatnuss und Kokos

Muskatnuss und Kokos

temperaturgesteuerte Fermentation von ca

edle Gaumenfrucht mit typischen Röstnoten vom Fassausbau

ja fast exotischem Anflug

Poggio ai Ginepri Bianco IGT '21 - 75cl Tolaini Societa' Agricola Muskatnuss und KokosVinifikation Ausbau Sanfte Pressung, Fermentation bei niedrigen Temperaturen. Ausbau auf der Feinhefe, ausschliesslich in Edelstahltanks. Degustationsnotiz Frisches Bukett mit Fruchtnoten von Birne, Banane und Marille. Am Gaumen blumige Tne von Lavendel und weissen Blten mit dezenten grasigen Noten, die an wilden Salbei erinnern. Er ist frisch und leicht zu geniessen; perfekt ausbalanciert. Ein langer, wrziger Abgang, geprgt von Aromatik und