Die für Griechenland typische Koroneiki Olive und die für Spanien typische Arbequina Olive gelten als das Beste
Mit einer angenehmen Säure von 3 % eignet sich diese Spezialität ideal zum Kochen
Früh geernteten Öle zeichnen sich durch einen fruchtig-kräftigen Charakter aus: wie auch unser EVOO
Der tiefgründige Boden hat neben Schiefer einen hohen Anteil an Verwitterungsgestein und organischer Masse
2024 Mein Stil - trocken BYOB display Die für Griechenland typische KoroneikiEin charakterstarkes Weiwein Cuve aus 80 % Riesling und 20 % Sauvignon Blanc. Der Riesling aus alten, wurzelechten Steillagen bringt Mineralik, Klarheit und Mosel Eleganz, whrend der Sauvignon Blanc mit Frische, Lebendigkeit und jugendlicher Ausdruckskraft ergnzt. Fruchtig, animierend und fein strukturiert ein Wein, der Tradition und Moderne verbindet. Keywords: Riesling, Sauvignon Blanc, Mosel, trocken, Cuve, mineralisch, frisch, lebendig, Steillage,