Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 110 g herkunft-es Eine stark eingedicktes Mus aus

Eine stark eingedicktes Mus aus roten Kidneybohnen

das die Güte des Rohkaffees nicht beeinträchtigt

Sie können getrocknet gegessen

süßlich mit einem Hauch von Muskat und Zimt Verwendung: zu Backwaren

Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 110 g herkunft-es Eine stark eingedicktes Mus ausSpeziell runde und ansprechende Sommer Trffel mit einem uerst vortrefflichen Reifegrad. Fr Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenl angednstet werden. Sie sind mit etwas Salz in Trffelsaft eingekocht und lassen sich wie frisch wirkende Trffel eingesetzt werden. In kompakte Stcke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkse.