Fondo Montebello - Aceto Balsamico di Modena g.g.A., AS 50, 500 ml sub-huelsenfruechte Die ursprünglichen Samen fand Pro

Die ursprünglichen Samen fand Pro Specie Rara (Schweizer Stiftung für den Erhalt genetischer Vielfalt) in den 70’-80’ Jahren bei alten Leuten

Insbesondere runde und schöne Sommer-Trüffel mit einem überaus guten Reifegrad

Diese Zertifizierung bestätigt

Die hier verarbeiteten herrlich saftigen und süßen Himbeeren stammen aus dem Leithagebirge und dem Wiener Wald

Fondo Montebello - Aceto Balsamico di Modena g.g.A., AS 50, 500 ml sub-huelsenfruechte Die ursprünglichen Samen fand ProEin Aceto der 3. Batterie. Er hat einen grossen Mostanteil und aus diesem Grund trotz seines jungen Alters eine deutliche Ssse. Dieser Essig ist besonders angenehm im Geschmack und kann mit Sauce, Fleisch und Fischgerichten, rohem und gekochtem Gemse, Kse, Obst und Desserts bestens kombiniert werden.