Chardonnay Riserva DOC '21 - 75cl Jahrgang:2021 weißem und gelbem Steinobst (Pfirsich

weißem und gelbem Steinobst (Pfirsich

Pflaumen mit Nuancen von frisch geschnittenen Kräutern und einer perfekt eingebundenen Barriquenote

Der Bricco dell'Uccellone hat einen reichen

Im Geschmack ist er aromatisch

Chardonnay Riserva DOC '21 - 75cl Jahrgang:2021 weißem und gelbem Steinobst (PfirsichVinifikation Ausbau Spte Lese, sanftes Pressen und statische Klrung. Die Vergrung erfolgt zur Gnze in Barriques aus Allier. Ist der Grprozess beendet, wird der Hefesatz 3 Monate lang einmal wchentlich der Battonage unterzogen. Der Wein reift fr 10 Monate im Barrique auf der Feinhefe. Es folgt eine lngere Flaschenlagerung. Erst zwei Jahre nach der Lese kommt der Wein in den Verkauf. Degustationsnotiz Der Chardonnay Riserva prsentiert sich von