Camerun Pfeffer, weiß, ganz, 1 kg sub-alkoholfreie-getraenke Spezialzucker zum Karamellisieren und Flambieren

Spezialzucker zum Karamellisieren und Flambieren für Creme Brulee

Gerätekopf mit Silikon-Griffschutz und fixiertem Edelstahldosierventil für einfachste Dosierung auch bei Warmanwendungen

Sie benötigen nur 1/2 Teelöffel pro Portion

Feiner Duft nach schwarzer Johannisbeere

Camerun Pfeffer, weiß, ganz, 1 kg sub-alkoholfreie-getraenke Spezialzucker zum Karamellisieren und FlambierenDer Pfeffer kommt aus dem Penja Tal in Camerun im westlichen Afrika. Das quatoriale Klima, mit einem ausgewogenen Verhltnis von Sonne und Regen, wie auch die fruchtbaren Bden vulkanischen Ursprungs begnstigen die Kultivierung der Pfefferpflanzen. Die Erntemengen sind gering, darum ist der Pfeffer sehr rar und begehrt. Das Ton des Camerun Pfeffers ist erlesen und schmeichelt der Nase. Frisch gemahlen ist er sehr markant und sehr wrzig scharf. Der weie